2011年11月07日

ありがとうございました

今年も たくさんの方々にお出でいただいて ありがとうございました。 日田の風物詩 「やな場」で鮎料理を 満喫出来ましたでしょうか。 自信を持って 日田の鮎 を提供させていただいております。 昼時の混雑で ご迷惑をおかけし 「やな場」を満喫できなかった方々  申し訳ありませんでした。 おいしい鮎の時期だけの季節限定営業のため 行き届かない面がありますことお許しください。 来年度の開店は 6月頃知らせいたします。 又のご来店 従業員一同お待ちしています。

posted by ひた鮎 at 14:36| 「日田あゆやな場」からのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月22日

「祭り」中止でも大盛況!!

川の増水と雨で 「鮎祭り」は中止。
でも、待ってた子供達に つかみ取りが出来なくても
用意した鮎・うなぎは配布と決めた。

うなぎは さばいて蒲焼にできるよう まな板を用意。
鮎の塩焼き用に 七輪に炭・塩を用意。

午後は雨も上がり 定刻 笛の合図で つかみ取り開始!!

慣れた子は 何匹も用意された袋に・・・・
鯉をゲットした女の子・・・・
獲れずに泣く子・・・・  見守る大人たち・・・・・
鮎の「友釣り」は もちろん 楽しかったでしょ?

生きたままの魚を触ったり、捕まえることも、
川魚を口にすることも無くなった昨今。

鮎は清い水でしか生きられず。
観賞用でも生きられず。
「おいしい」と言われることが
最高の生き方。

「日田の鮎」を味わっていただけてありがたいです。

又、来年の「鮎祭り」 ぜひ、お出で下さい。
毎年 8月下旬に開催します。
H23.8.22鮎祭り 029.jpg       H23.8.22鮎祭り 032.jpg
鮎・うなぎ・鯉のつかみ取り大会          鯉 ゲット!!

2011年08月21日

「鮎祭り」中止  でも・・・つかみ取り決行!!

危ぶまれてた雨が 今日は本格的に降り 18年目にして
初めての中止!!  ただ、残念!!の一言。

川の増水もあり、カヌー・川船試乗会も中止を決定。
若宮町内の面々も 出店を見合わせ。

しかし、「鮎・うなぎのつかみ取り大会」は 決行します。
予定時間につかみ取りが出来ない状況の時は
用意した鮎・うなぎを 皆様にお配りします。
テントの下に用意した七輪で焼いて食べてもよいし
持って帰って 夕食の1品としても・・・

「鮎やな場」は これ以上の増水が無い限り
開店しておりますので お立ち寄りください。

雨音を聞きながらの 鮎の塩焼きも 「オツ」です。

楽しみにしていた子供達 ごめんね。
でも、いつでも「やな」では水遊びもできるし
やな場横のプールにはいつも 鮎いるから さわれるよ。

「鮎祭り」は 毎年、夏休みの終わり頃。


posted by ひた鮎 at 08:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日田の観光・散策情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする